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L'Histoire du Magasin
En mai 1993 Detlef Hossbach ouvre son premier magasin bio avec une surface de vente de 24 m². À l'époque l'alimentation biologique et les compléments alimentaires n'étaient pas très bien compris, mais le bon sens et la nécessité d'offrir une alimentation saine ont validé l'utilité de ce genre de magasin.
Depuis l'ouverture de ce premier magasin le chiffre d'affaire à toujours été en progression d'une année sur l'autre, de même que la compréhension de la nécessité d'une bonne hygiène de vie au sein de la population.
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En juin 2004 le manque de place a nécessité un changement de local afin d'obtenir une surface de vente de 100 m². Les années 2000-2010 ont été très prospères pour la profession avec des progressions annuelles de 10 à 20 %.
Ces années ont marqué définitivement l'acceptation de l'alimentation biologique dans la socièté française et européenne.
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En avril 2010, le manque de place nécessite à nouveau un déménagement. Le magasin s'installe dans des locaux de 400 m² avec une surface de vente de 270 m². Cet agrandissement permet d'augmenter considérablement l'offre des produits dans un cadre agréable et fonctionnel.
En juillet 2014, la baisse de l'offre au niveau de certains grossistes, nous a motivé à rejoindre le réseau La Vie Claire qui possède une grande expérience de la profession et une centrale d'achat de plus de 5000 produits.
Cela nous a permis d'augmenter l'offre de nos produits, et à des prix plus attractifs.
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